「十人十色」が輝く!ココカラー
グリーンチャンネル
毎週日曜日|09:00〜09:30
ゲスト: THANK合同会社 代表 田辺 雄二
2023年12月10日 放送
パーソナリティ
帝王紫やえ(むらさきやえ)
2023年12月10日(日)9:00 ON AIR
第66回目放送
(46人めのゲスト様)
THANK合同会社 代表
田辺雄二(たなべゆうじ)さんです!
田辺さんが代表を務めるTHANK合同会社さんは、
「鶏ポタラーメン」が特徴のラーメン店を
経営されていらっしゃいます。
鶏ポタは、こだわりの鶏肉と、
10種類の野菜で作るポタージュスープ。
旨味たっぷりで、濃厚なのに、
さっぱりとした味わいが特徴♪
化学調味料を使用しない代わりに、
こだわり抜いた材料を惜しみなく使用。
じっくり煮込み作られたスープは
呑み干せば約120g の野菜が一緒に採れる、
体にも嬉しい一杯に♪
麺の後は、締めのリゾットまで美味しく、
至極の一杯は、一石二鳥の味を楽しめます♪
大門店に引き続き、御茶ノ水店・・・それから、
今では、メディアにも多数取り上げられて、
どんどん新たな展開をされていらっしゃいます!
ラーメンが美味しすぎて
様々な賞も受賞されていらっしゃるようですので、
数あるラーメン店の中でも本当に目が離せません!
ニューヨークの大学に在学中に
ラーメン屋をアメリカでオープンしたい
と思ったのが現在に至るキッカケだそう。
イスラム教の友人にも食べてもらいたいから
鶏ベースのスープにしよう。
そんな風にして出来上がったのが
THANKの「鶏ポタラーメン」。
起業を決意したあの日から20 年。
今でもラーメンでお客様に笑顔になっていただきたい
という気持ちは変わらないそうです。
ミッションは、
一杯のラーメンで戦争は止められないけど、
食べてくれる人を笑顔にすることはできる!
だそうです♪
女性が一人でも入りやすいような
カフェのような優しいインテリア♪
ぜひ、田辺さんの優しい笑顔と
優しいスープに会いに行ってくださいね♪
★ゲストさんからのプレゼント
「ラジオを聴いたよ」の一言で、
お得なオプションをつけて頂けます♪
(期間限定)